Интересное о похудении







Вы решились на диету? Обязательно используйте анализатор рецептов у нас на сайте, вам без него не обойтись.

Овощные оладьи

Овощные оладьиОладьи могут быть легким ужином или прекрасным гарниром к курице или рыбе. Вы можете выбрать для этого рецепта кабачок, сладкий картофель, ямс, морковь или репу. Потрите овощи на мелкой терке. Если образовался лишний сок, слейте его и оставьте для других целей и только затем добавляйте остальные ингредиенты для оладий.

На 4—6 порций:
3 чашки тертых овощей
1 ст. л. мелко порезанного лука
2 яйца
оливковое масло
соль

Натертые овощи смешайте с яйцами и луком. Тесто должно получиться достаточно жидким. В большой сковороде нагрейте на небольшом огне 3 ст. л. оливкового масла. Берите тесто рукой или ложкой и аккуратно опускайте в масло (старайтесь не забрызгаться). Разровняйте оладьи лопаткой. Жарьте их на среднем огне, пока низ не начнет подрумяниваться. Переверните овощные оладьи и еще пару минут пожарьте их. Готовые оладьи выкладывайте на бумажные полотенца, посыпайте солью и подавайте. Можно держать их в разогретой до 120°С духовке, пока жарите остальное тесто.

Одобрено редакцией VesaNet.org


Диеты и похудение © 2009-2014
Все материалы предоставлены для использования "как есть", бесплатно,
проконсультируйтесь с врачом перед применением.
Копирование материалов сайта запрещено без письменного разрешения администрации.
О нас / Обратная связь / xml карта / карта сайта