Интересное о похудении







Вы решились на диету? Обязательно используйте анализатор рецептов у нас на сайте, вам без него не обойтись.

Диета улучшает когнитивные способности и поведение

Диета улучшает когнитивные способности и поведениеИсследовательская группа из Университета Иллинойса пришла к выводу, что жирные продукты в рационе приводят к гиперактивности и вызывают трудности с усвоением информации. Ученые провели эксперимент на лабораторных животных – наблюдения велись за двумя группами животных.

В первой группе грызуны получали пищу, содержание жиров в которой не превышало 10%. Животные из второй группы употребляли продукты с содержанием жира 60%. Исследователи проследили за поведением мышей в группах и уже через неделю «диеты» заметили, что во второй группе особи начали вести себя неадекватно. Они плохо распознавали знакомые вещи и стали более тревожными.

После того, как вторую группу животных стали кормить так же, как и первую, поведение грызунов постепенно пришло в норму. Ученые сделали вывод, что высокая доля жиров в рационе снижает когнитивные способности и ведет к негативным изменениям в поведенческой модели.

Авторы исследования выдвинули гипотезу, что при перенасыщении организма жирами в нем происходит ускорение метаболизма допамина – важного нейромедиатора, отвечающего за удовольствие. Именно скачки уровня допамина приводят к гиперактивности, тревожности и проблемам с обучением и запоминанием.


Одобрено редакцией VesaNet.org


Диеты и похудение © 2009-2014
Все материалы предоставлены для использования "как есть", бесплатно,
проконсультируйтесь с врачом перед применением.
Копирование материалов сайта запрещено без письменного разрешения администрации.
О нас / Обратная связь / xml карта / карта сайта